Weingut Liszt - Idealiszt 2023

Charakter: Unser Idealiszt ist ein zugänglicher Wein, der nach einer mustergültigen Form strebt
und durch seinen natürlichen Charakter begeistert.
Eigenschaften: Harmonisch, zugänglich, charmant
Symbol: Sonnenuhr
Jahrgang: 2023
Sorte: Weißburgunder, Sauvignon Blanc, Gemischter Satz
Alkoholgehalt: 12,8 vol%
Restzucker: trocken
Schwefel gesamt: 16 mg/l
Abfüllung: 05/2024
Menge: 5.300 Flaschen (0,75l)
Ausbau: SB gerebelt und auf Maische 4 Tage vergoren. WB direktgepresst und Maischegärung im
Bottich mit ganzen Trauben. GS direkt gepresst mit kurzer Maischestandzeit. Ausgebaut in der
Amphore und im kleinen und großen Holzfass, 7 Monate Reifung.