Torres Milmanda 2011

Spanien / Katalonien / Conca de Barbera

Das im Jahr 1870 gegründete Weingut wurde besonders durch Miguel A. Torres geprägt. Er führte die Rebsorten Cabernet Sauvignon, Merlot, Chardonnay, Riesling und Sauvignon Blanc ein und engagierte sich besonders für den Umweltschutz. Mehrfach wurde er für sein Lebenswerk ausgezeichnet. Heute ist die fünfte Generation verantwortlich und setzt die innovative Experimentierfreude und konsequente Qualitätskontrolle fort. Das Weingut gilt als eines der modernsten der Welt. Bereits ab Mitte der 1980er Jahre lag der Schwerpunkt zunehmend auf naturnahem Weinbau. Dieser Einzellagen-Wein ist einer der ersten im Holz ausgebauten, Chardonnays Spaniens.