Rotes Landschwein

Wer kennt die Heroldrebe? Vor fast 100 Jahren aus Blauem Portugieser und Lemberger gezüchtet, nur im Südwesten Deutschlands verbreitet, so langsam in Vergessenheit geraten - und damit ein idealer Kandidat, um von Lukas Krauß für sein fast schon legendäres "Rotes Landschwein" ausgewählt zu werden. 

Der 2022er Jahrgang ist eine Cuvée aus Spätburgunder, Portugieser, Dornfelder, Schwarzriesling und Heroldrebe. Die Trauben wurden nach der Lese eingetreten und nach kurzer, zweiwöchiger Mazeration semi-carbonique im alten Holzfass gereift. 

SPLIT

Ein unglaublich leichter (9,5%!) und trinkiger Rotwein, bei dem es empfohlen ist, ihn  kühl zu trinken!

LEGAL

Gutsabfüller: weingutkrauß GbR, 67245 Lambsheim

Herkunftsland: Deutschland | Enthält Sulfite