Pinot Noir Alsace AC. Paul Ginglinger

Dieser Pinot entsteht aus einer Cuvée von zwei Marly-Sandstein-Parzellen in den Ortschaften Finkenshausen und Hinterer Eich, wobei letztere an die Ausläufer von Grand Cru Eichberg grenzt. Er gibt die Sanfheit und Raffiniesse des Pinot Noir wunderbar wider und präsentiert sich mit einer soliden Struktur.

Bouquet von reifen roten Beeren wie Himbeere und Kirsche. Gute Struktur, geschmeidiges Tannin und feine Säure am Gaumen mit einem leicht salzigen Finale.

• Herkunft: Paul Ginglinger, Elsass / Frankreich
• Verschluss: Naturkork
• Füllgröße: 0,75 Liter
• Rebsorte: Spätburgunder
• Alkohol: 12,5 %
• Bio-Zertifikat: FR-BIO-01
• Allergene: Enthält Sulfite
• Abfüller: Michel Ginglinger Propriétaire Viticulteur, F-68420 Eguisheim