Pinot Blanc brut

Geschmacksprofil

dezente Säure, reif

Sektbeschreibung

Die Rebsorte Weißburgunder wurde 24 Monate auf der Hefe gelagert und durch die traditionelle Flaschengärung veredelt.
Der Sekt hat eine reife Struktur und viel Tiefe.

Speiseempfehlung

Gerösteter Butternut-Kürbis mit Salbei, Haselnüssen und Parmesan. Der nussige Charakter des Weißburgunders sowie die cremige Textur aus 24 Monaten Hefelager passen hervorragend zu den süßlich-nussigen Aromen des Kürbisses. Die brut-Trockenheit sorgt für Frische und Ausgleich, während die feine Perlage die Röstaromen und die knackigen Haselnüsse elegant auflockert.

Flaschengröße

0,75 l

Eigenschaften

RZ. 13,8g
Alkohol 13%
SR. 6,2 ‰
1,0l - 13,07€