Frerejean Frères Extra Brut 2006

Frankreich / Champagne

Das Haus Frerejean Frères wurde 2005 in Avize, einem als Grand Cru eingestuften Champagnerdorf, gegründet. Es ist nur 10 Hektar groß und strebt danach, das einzigartige Terroir zu bewahren und zu respektieren. Wichtig ist den Brüdern Frerejean-Taittinger, dass die traditionellen Methoden der Champagner-Herstellung respektiert werden, es aber auch gleichzeitig Platz für Innovationen gibt.
In die streng limitierte Serie des Jahrgangschampagners Premiere Cru Extra Brut stecken die Frerejeanfrere Brüder ihr ganzes Können, denn sie können ihn nur in Ausnahmejahren herstellen. Die Chardonnay und Pinot Noir Trauben stammen von mindestens 40 Jahre alten Rebstöcken. Ein hervorragender Jahrgang, mit vielschichtigen und komplexen Aromen.