Ferrari Maximum Rosé Metodo Classico Mallorca

Italien / Trentino

Ferrari Trento wurde im Jahr 1902 gegründet. Der Gründer, Guilio Ferrari, begann mit der Herstellung von Schaumweinen, die der Qualität der französischer Champagner ähnelten. Ferrari ernannte Bruno Lunelli, einen renommierten Winzer aus Trient, zu seinem Nachfolger. Heute führen die Mitglieder der Familie Lunelli in der dritten Generation das erfolgreiche Weingut. Der Hauptgrund für den Erfolg der Schaumweine von Ferrari ist die Qualität der Weinlagen in den Bergen des Trentino. Dieser Ort, mit seinen Böden aus Kalkgestein und Dolomit, eignet sich hervorragend für die Herstellung komplexer Schaumweine. Die warmen Nachmittage gefolgt von kühlen Nächten verleihen den hier angebauten Trauben viel Charakter, mit dem sie sich von denen anderer Parzellen unterscheiden.