Corteaura - Franciacorta Brut DOCG

Die Trauben stammen aus verschiedenen Weinbergen des Anbaugebiets, somit weisen sie sehr unterschiedliche Charakteristiken auf. Daher werden sie auch getrennt im Stahltank vergoren und erst im Anschluss daran zu einer Cuvée vereint. Der Brut verbleibt nach der Flaschengärung bei gleichbleibender Temperatur von 12 bis 15 °C mindestens 30 Monate auf der Hefe. Dies sorgt für eine feine Aromatik und Perlage.

Bukett: Zitrusfrüchte, Trockenfrüchte, dezenter Mandelton

Geschmack: Elegantes und anhaltendes Mousseux, saftig, angenehm trocken

Rebsorte: 100% Chardonnay

Farbe: Helles Strohgelb

Ausbau: 30 Monate auf der Hefe

Inhalt: 0,75l

Alkoholgehalt: 12,5% vol.

Herkunftsland: Italien 

Erzeuger: Cote Aura S.r.l. Scietà Agricola, Via Colzano 13, 25030 Adro (BS)

Allergenhinweis: enthält Sulfite