Château Pavie Macquin 2016

Frankreich / Bordeaux / Saint Émilion

Ende des 19. Jahrhunderts erwarb Albert Macquin mehrere Châteaux und fügte sie zu Château Pavie Macquin zusammen. Als Agraringenieur prägte er den Weinbau in Saint-Émilion maßgeblich und wird als Großmeister der Umgestaltung der Weinberge von Saint-Émilion verehrt. Das Château ist heute im Besitz seiner Enkel und wird von Nicolas Thienport und Stéphane Derenoncourt geleitet. Unter ihrer Leitung entstehen enorm konzentrierte, seidige und fruchtbetonte Weine. Gemeinsam haben sie den Charakter von Pavie Macquin weiter verfeinert, auf nachhaltigen Weinbau umgestellt und das Qualitätsniveau erhöht. Folgerichtig ist das Château in 2006 mit dem prestigeträchtigen Rang des Premier Grand Cru Classé ausgezeichnet worden.