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Château Pavie 2014
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Beschreibung
Frankreich / Bordeaux / Saint Émilion
1997 übernahm Gérard Perse Château Pavie Decesse und ein Jahr später kaufte er auch Château Pavie Obwohl Pavie und Pavie Decesse einen zusammenhängenden Weinberg bilden, sind sie dennoch sehr individuell, mit einem eigenen, klar definierten Terroir. Der 3,5 Hektar große Weinberg von Pavie Decesse liegt vollständig an einem Steilhang des Kalksteinplateaus von Saint-Émilion. Hier entstehen gehaltvolle, körperreiche Weine mit ausgeprägtem Charakter. Der Grand Cru Pavie Decesse ist sehr komplex, mit einer guten Tanninstruktur und einem ausgezeichneten Alterungspotenzial und damit ein typischer Vertreter für die besten Weine der Hochebene von Saint-Émilion.
1997 übernahm Gérard Perse Château Pavie Decesse und ein Jahr später kaufte er auch Château Pavie Obwohl Pavie und Pavie Decesse einen zusammenhängenden Weinberg bilden, sind sie dennoch sehr individuell, mit einem eigenen, klar definierten Terroir. Der 3,5 Hektar große Weinberg von Pavie Decesse liegt vollständig an einem Steilhang des Kalksteinplateaus von Saint-Émilion. Hier entstehen gehaltvolle, körperreiche Weine mit ausgeprägtem Charakter. Der Grand Cru Pavie Decesse ist sehr komplex, mit einer guten Tanninstruktur und einem ausgezeichneten Alterungspotenzial und damit ein typischer Vertreter für die besten Weine der Hochebene von Saint-Émilion.
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