Château de Sales 2019

<b> Das im Nordwesten Pomerols gelegene Château de Sales ist das größte Weingut der Appellation und seit über fünf Jahrhunderten im Besitz der Familie de Lambert. Das im 17. Jahrhundert erbaute Château hebt sich mit seiner historischen Architektur von den oft schlichteren Weingütern der Region ab.

Auf 47,6 Hektar Rebfläche wachsen überwiegend Merlot-Reben (70 %), ergänzt durch Cabernet Sauvignon und Cabernet Franc. Die sandig-kiesigen Böden mit Lehmanteilen verleihen den Weinen eine elegante Struktur.

Château de Sales setzt auf nachhaltige Bewirtschaftung, einschließlich selektiver Handlese und schonender Pressung. Die Weine sind für ihre harmonische, früh trinkreife Stilistik bekannt, da sie nur 50 % in Barriques ausgebaut werden. Ein Weingut, das Tradition, Terroir und Eleganz meisterhaft vereint.